Campagna parmense: una fuga milanese all'Antica Corte Pallavicina
Una fuga milanese nella campagna parmense
Milano offre un ritmo stimolante che non pesa mai troppo. Ma quando i milanesi hanno qualche giorno libero, spesso cercano rifugio in case di campagna o resort. L'estate chiama il mare, l'inverno le piste da sci — e per la primavera e l'autunno? Ecco la campagna.
In questo articolo mettiamo in luce l'Antica Corte Pallavicina, un affascinante Relais & Châteaux immerso nella zona del Polesine Parmense, rinomata come il luogo di stagionatura del Culatello. A soli un'ora e mezza da Milano, questo gioiello nascosto racchiude tutto ciò che i milanesi amano: lusso in un contesto rustico e di campagna.
Incastonata in un castello trasformato in cascina, l'Antica Corte Pallavicina offre un'esperienza straordinaria: un ristorante stellato Michelin, camere accoglienti e un affascinante museo del Culatello.
Un viaggio tra sapori e campagna
I visitatori possono partire per un delizioso giro in bici attraverso le fattorie dove si producono verdure fresche, pregiato culatello e pollame tenero. Il calore e l'ospitalità dello staff sono ineguagliabili. La cucina, prevalentemente a chilometro zero, è preparata con cura e presentata con stile artistico.