Un Goût de Milan: Nos Desserts Préférés
Milan est connue pour ses pâtisseries historiques et l’élégance discrète de sa culture de café. Mais aux côtés de ces institutions intemporelles, une nouvelle génération de lieux de desserts émerge avec des ingrédients naturels, des options véganes et des interprétations plus légères et contemporaines de la douceur.
Des gâteaux emblématiques aux gelatos artisanaux, des pralines raffinées aux mono-portions modernes, voici notre sélection soigneusement choisie des desserts que nous aimons vraiment.
Pâtisserie Leonardo
Crème pâtissière onctueuse qui persiste, fruits frais qui brillent, et génoise si légère qu’elle semble flotter, les gâteaux chez Leonardo sont lumineux, joyeux et infiniment satisfaisants. Entièrement personnalisables selon le nombre choisi, ils transforment chaque occasion en un moment vraiment spécial.
Via Aurelio Saffi, 7, 20123 Milano MI
Pâtisserie Marchesi
Chez Pasticceria Marchesi, glaçages brillants et crèmes veloutées rencontrent des couches délicates de génoise qui fondent sur la langue. Chaque gâteau est raffiné et équilibré, une douce harmonie de saveurs qui capture l’esprit élégant de Milan à chaque bouchée.
Via Santa Maria alla Porta, 11/a, 20123 Milano
Pâtisserie Giovanni Galli
Marrons glacés doux et brillants avec une douceur profonde et chaleureuse ; boeri aux centres riches parfumés au rhum ; et pralines artisanales qui fondent lentement sur la langue. Chez Giovanni Galli, chaque bouchée est un voyage sensoriel à travers la tradition milanaise.
Via Victor Hugo, 2, 20123 Milano
Sant Ambroeus Milano
Le gâteau emblématique Principessa chez Sant Ambroeus est un rêve de génoise moelleuse, de crème à la vanille et de délicat massepain, une expérience qui éveille les sens. Le gelato aux notes d’agrumes ajoute une touche fraîche et aromatique qui persiste bien après la dernière cuillerée.
Corso Giacomo Matteotti, 7, 20121 Milano MI
Glacier Marghera
Coupes de gelato dessert parfaitement portionnées, riches et crémeuses, avec des couches de texture et de saveur qui ravissent à chaque cuillerée. Avec d'innombrables goûts, y compris des options sans lactose, c’est un succès garanti pour des fins sucrées entre amis.
Via Marghera, 33, 20149 Milano MI
Terra Gelato
Authentiques, intenses et merveilleusement onctueuses, les boules de Terra Gelato offrent un caractère audacieux à chaque dégustation. Leurs options véganes et sans produits laitiers sont tout aussi soyeuses et pleines de saveurs, redéfinissant ce que peut être le gelato.
Via Losanna, 46, 20154 Milano MI
Pâtisserie Elli
Des couches de pâte feuilletée beurrée et croustillante et de crème légère comme un nuage, finies par un soupçon de sucre, le millefoglie de la Pasticceria Elli est léger mais riche, un dessert milanais classique qui mise tout sur la texture et la grâce.
Piazza Piemonte, 8, 20145 Milano MI